Opis
Jabolčni kis je pridelan po klasičnem, naravnem, biotehnološkem postopku kisanja iz jabolčnega vina, ki je pridobljeno iz slovenskih sort jabolk. Po posebni recepturi je v kis dodan Slovenski česen. Po večmesečnem odležanju kis oblikuje aromatičnost in polnovreden okus.
Uporabimo ga kot začimbo. Uporaben je za kisanje vseh vrst zelenih, mešanih, krompirjevih solat, za mariniranje rib, perutnine. Primeren za hotele in restavracije s solatnimi bari.
